La carte
Cicchetti
Antipasti
Primi
Secondi
Dolci
Crostini au caviar d’aubergine fumé et mozzarella 14€
Crostini à la tomate et Culatello di Zibello 20€
Fritto misto 24€
Croquette de pomme de terre, lardo di Colonnata et romarin 17€
Pizzetta tomate, mozzarella di bufala fraiche et basilic 14€
Carpaccio de boeuf, salade verte et parmesan 29€
Salade d’artichaut au parmesan 24€
Salade panzanella et burrata 26€
Crudo de thon rouge, tomates et câpres 27€
Crudo de sériole à l’huile d’olive et citron 29€
Vitello tonnato 26€
Fricassée de poulpe grillé aux poivrons et ‘nduja 28€
Gnocchi cacio e pepe 32€
Cavatelli au basilic et calamar et courgette 42€
Spaghetti aux palourdes 38€
Linguine au homard (à partager) 114€
Thon rouge juste saisi, vierge de tomates, olives taggiasche, capres et roquette 40€
Saint-Pierre à la vapeur, pommes de terres à l’ail et citron 42€
Émincé de filet de boeuf, tomates, roquette et parmesan 48€
Côte de veau à la milanaise et caponata (pour 2 personnes) 82€
Polpettes à la sauce tomate, ricotta salata et pomme de terre frites 34€
Bar en croute de sel, sauce vierge et puréede fenouil (pour 2 personnes) 90€
Tiramisu Maison 16€
Baba au Rhum, crème à la vanille et fruits rouges 18€
Figues rôties, glace au yaourt et pistaches 18€
Fraise melba 18€
Profiterole à la glace noisette et sauce chocolat 16€
Sorbet au citron 18€