Crostini au caviar d’aubergine fumé et mozzarella 14 €

Crostini à la tomate et Culatello di Zibello 20 €

Fritto misto 29 €

Croquette de pomme de terre, lardo di Colonnata et romarin 17 €

Pizzetta tomate, mozzarella di bufala fraiche et basilic 14 €

Carpaccio de sériole à l’huile d’olive et citron 29 €

Carpaccio de boeuf, salsa verde et parmesan 29 €

Salade d’artichaut au parmesan 24 €

Fricasseée de poulpe grillé aux poivrons et ‘nduja 28 €

Salade panzanella et burrata 26 €

Asperges vertes, sauce tonnato et parmesan 26 €

Gnocchi cacio e pepe 32 €

Risotto au safran 45 €

Spaghetti aux palourdes 38 €

Linguine au homard (pour 2 personnes) 114 €

Bar en croute de sel, sauce vierge et purée de fenouil (pour 2 personnes) 120 €

Saint-Pierre à la vapeur, pommes de terres à l’ail et citron 42 €

Thon rouge juste saisi, vierge de tomates, olives taggiasche, capres et roquette 40 €

Polpettes à la sauce tomate, ricotta salata et pomme de terre frites 34 €

Tagliata de filet de boeuf, tomates, roquette et parmesan 48 €

Côte de veau à la milanaise et caponata (pour 2 personnes) 82 €

Tiramisu 16 €

Tarte aux fruits rouges 18 €

Fraise melba 18 €

Profiterole à la glace vanille et sauce chocolat 18 €

Sgroppino 18 €

Glaces & Sorbets fait maison : 8 €*

Pistache, noisette, fleur de lait, chocolat, vanille, citron-mascarpone, fraise

* par boule